Рубрика: "Еда и путешествия"

Уличная еда в Италии — шпаргалка для путешественников

Мы продолжаем наше гастрономическое путешествие по странам мира. Сегодня мы в Италии. Весь мир восхищается итальянской кухней. Она считается самой популярной и ее блюда подаются в самых лучших ресторанах по всему миру. Высокая кухня — это здорово, а как обстоит дело со стрит-фудом? Сегодня мы об этом узнаем. Итак, уличная еда в Италии, какая она?!

Читать далее… →

«Моё призвание — выпекать хлеб»- заключительная часть интервью с Сергеем, который печёт хлеб с душой

Сегодня Вас ждёт заключительная часть интервью, из которой Вы узнаете, почему большую часть современного хлеба нельзя назвать здоровой пищей, почему глютен всё-таки нужен организму человека и что такое «живой хлеб». Кроме этого Сергей расскажет, что для него означает понятие «выпекать хлеб»… Читать далее… →

«Качество хлеба гарантирую» — продолжение интервью с Сергеем, который занимается выпечкой хлеба вот уже 20 лет

Продолжение интервью с Сергеем, который вот уже много лет путешествует и зарабатывает на жизнь выпечкой вкуснейшего хлеба. Сегодня он расскажет, с какими трудностями он столкнулся, когда решил наладить выпечку хлеба в Индии, что значит качество хлеба для него и на что он готов пойти, чтобы поддерживать заданную планку. А также поделится своим мнением относительно вреда дрожжей для человека… Читать далее… →

«Хлеб по жизни» — рассказ Сергея, который путешествует и печёт хлеб в разных странах мира

Мы познакомились с Сергеем в Индии, сначала заочно — попробовав его великолепный тёмный хлеб с изюмом и тмином. А затем и лично — уговорив его дать интервью для наших читателей. Встретились мы в его доме в Индии, где в процессе лёгкого и открытого разговора он показал мне весь процесс выпечки хлеба. Это было очень увлекательно, ведь оказывается выпечка хлеба так или иначе сопровождает Сергея всю его жизнь, именно поэтому у нас и родилась мысль назвать сегодняшнее интервью «Хлеб по жизни»! Читать далее… →

Самая интересная уличная еда в Германии — шпаргалка для путешественников

Мы начинаем наше виртуальное путешествие по разным странам мира с целью знакомства с уличной едой, которая может охарактеризовать свою страну лучшим образом. Эти статьи — мини-шпаргалки для путешественников, которые помогут разобраться в местной еде. Мы будем рассказывать о самой популярной еде, как вегетарианской, так и нет. Поэтому, братья и сестры-вегетарианцы, отнеситесь, пожалуйста, с пониманием. Мы хотим, чтобы наш образ питания уважали, так давайте же уважать и питание других людей!

Сегодня мы узнаем, что едят немцы и гости, прибывшие в эту страну. Итак, уличная еда в Германии, какая она?

Читать далее… →

Русский бизнес на Гоа. История Владимира, который приехал отдыхать, а в результате открыл ресторан. Часть III

Заключительная часть интервью с Владимиром — владельцем русского ресторана в Индии. Предыдущую часть интервью Вы можете найти вот здесь. В свои 24 года он уже на собственном опыте знает, что такое бизнес на ГОА и с удовольствием делится спецификой предпринимательства за границей с читателями нашего блога. Такого Вы не прочитаете нигде… Читать далее… →