Рубрика: "Копилка лучших рецептов"

Праздник медовый спас — когда отмечается и почему так называется?! Чем угощать гостей в этот день?

Сегодня расскажу о первом из 3 спасов, которые проходят в августе каждого года. Напомню, что сначала отмечается медовый спас, после него яблочный и последним ореховый или хлебный спас. По сути, если убрать религиозную составляющую, эти праздники — это даты начала сбора мёда, яблок, орехов или окончания сбора зерна, как в случае с хлебным спасом. Конечно же собирать и мёд и яблоки можно и до и после этой даты, но народное поверья говорит, что лучше всё же ориентироваться на спасы. Читать далее… →

Летний лайфхак — веганское мороженое из бананов!

Как же приятно в летнюю жару насладиться мороженым! А в двойне приятнее, если это мороженое сделано из самых натуральных ингредиентов. А именно из бананов и орехов. Обычное мороженое изготавливают из молочных продуктов, иногда с добавлением желатина и яичных белков. Абсолютно не вегетарианский продукт! Про добавки и стабилизаторы вкуса — я вообще молчу. Так вот веганами и было придумано как приготовить любимый всеми десерт из обычных бананов. Поэтому в народе его так и называют — «веганское мороженое». И если вы до сих пор его не пробовали, то я вам рекомендую непременно приготовить его этим летом!

Читать далее… →

Домашние крекеры с луком и чашечка горячего чая — вкусная пауза на английский манер

Я продолжаю тему крекеров. Сегодня наши домашние крекеры будут приготовлены с луком, что придаст им неповторимый вкус и аромат. А самое главное, все ингредиенты для крекеров доступны. И готовится все быстро и просто!

Читать далее… →

Готовим домашнее печенье крекер с черным кунжутом

Как насчет того, чтобы приготовить очень простое и вкусное печенье крекер? Если вы любите похрустеть, так же как и я, то вам обязательно понравится этот рецепт. В этом печенье я использую очень простые ингредиенты и готовится оно достаточно быстро и просто, поэтому спешу вам об этом рассказать.

Читать далее… →

Готовим домашний Брауни с какао — для любителей шоколада!

А вы знаете, что такое брауни? Это удивительный американский десерт, его называют и пирогом, и тортом, и пирожным. А свое название он получил благодаря своему коричневому цвету. Брауни — настоящее лакомство для любителей шоколада. И сегодня мы приготовим брауни с какао, конечно же, стараясь, чтобы он был наиболее полезным, ну и, конечно же, вкусным! И знаете, мне кажется, наш брауни удался — он получился очень нежным, ароматным и, что немало важно, красивым!

Читать далее… →

Творожная пасха без яиц или встречаем Пасху осознанно!

Весна! И мы готовимся к Светлому Празднику Пасхи! Рецепт кулича у нас уже есть, осталось приготовить творожную пасху. Традиционные праздничные блюда на Пасху отличаются высокой жирностью и калорийностью. Не удивительно, что люди, соблюдавшие пост длительный период, налегая в день Пасхи на праздничные яства, часто после этого оказываются в больнице с проблемами ЖКТ. Мы не будем повторять чужих ошибок и постараемся приготовить более диетические  блюда. Я подготовила хороший рецепт — это творожная пасха без яиц.

Читать далее… →