Ты то, что ты ешь!

Банановый пирог в духовке рецепт с фото

Если вы богаты на бананы, то можете приготовить очень простой, но при этом очень вкусный банановый пирог. Иногда бывает так, что бананы начинают темнеть, вот такие бананы будут как раз кстати для такой выпечки. Итак, сегодня у нас банановый пирог в духовке рецепт с фото.

Читать далее… →

Полезна ли кукуруза на самом деле?!

Такой уж вот я человек — если заинтересовал меня какой-нибудь вопрос, то обязательно надо мне докопаться до истины, иначе сон не сон будет и еда не едой:) Так вот услышал я на днях совершенно случайно, что кукуруза никогда не произрастала и не произрастает в природе в диком виде, а способна на существование исключительно благодаря методам селекции! Кукурузу вся наша семья любит, поэтому я просто не мог оставить этот вопрос без внимания. Да и сам продукт нуждался в более детальном анализе, поэтому я провёл собственное расследование и выяснил, почему кукурузу называют царицей полей и полезна ли кукуруза на самом деле… Читать далее… →

Вкуснейшие кокосовые конфеты

Сегодня мы приготовим оригинальные домашние конфетки в виде симпатичных кубиков. Они абсолютно натуральные и полезные! Поверьте, эти кокосовые конфеты не оставят никого равнодушными — они очень вкусные!

Читать далее… →

Домашняя халва из семечек и фиников

Продолжаю свою любимую тему полезных домашних сладостей. Сегодня поговорим о халве. Традиционно эта сладость считается полезной. Но является ли полезной та халва, которая продается у нас в магазинах?! К сожалению нет, по мимо пресловутого сахара в ней содержатся и другие вредные добавки и ароматизаторы. Поэтому сегодня мы готовим ее дома. Халва из семечек и фиников получается очень вкусной и полезной.  Предлагаю и вам ее попробовать. Читать далее… →

Лучшие книги про заготовки без сахара и соли

Осень — горячая пора! Горячая она от того, что нужно успеть весь летний урожай максимально заготовить в зиму. И напрасно многие думают, что это занятие для дедушек и бабушек! Я и сам с удовольствием занимаюсь заготовками — это очень интересно и увлекательно, даже в некоторой степени азартно… Но как и везде и тут есть ложка дёгтя, которая портит весь мёд, то есть все заготовки!:) Эта ложка — это сахар и соль без которых большинство современных хозяек просто не смыслят приготовление многих продуктов! И сегодня я решил собрать лучшие книги про заготовки без сахара и соли, чтобы ещё раз наглядно продемонстрировать, что такой процесс не только возможен, но и является единственно правильным и жизнеспособным! Читать далее… →

Палео диета — что это такое? И с чем её едят?

Сейчас часто, особенно от более старшего поколения, можно услышать фразу, что мол раньше питание было здоровее, продукты натуральнее, а процесс приготовления пищи не такой губительный для содержащихся в еде полезных и питательных веществ. И всё это, скорее всего, так и есть. Вопрос лишь в том, насколько глубоко в прошлое придётся копать, чтобы отыскать эти корни здоровья и натуральности. Действительно широко о палеодиете заговорили в 2002 году после выхода в свет книги американского учёного и диетолога Лорена Кордейна «Палео диета». Книга, которая вовсе не являлась первоисточником палеопитания, но привлекла людей простотой изложения и грамотностью формулировок основных принципов. На сегодняшний день палео диета — это огромное движение людей, которые верят, что возвращение к истокам питания принесёт им здоровье и долголетие.  Читать далее… →