Книга Китайское исследование — настольная книга для каждого!

Лично я горжусь тем, что в моей домашней библиотеке присутствует книга Китайское исследование — мировой бестселлер, написанный в 2004 году Колином Кемпбеллом почётным профессором кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета и его сыном Томасом М. Кемпбеллом, врачом по профессии. Предметом изложения «The China Study» являются результаты изучения связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней, таких как рак груди, простаты и кишечника, диабет и коронарная болезнь сердца.

О чём книга Китайское исследование?

В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование, проведённое в Китае по инициативе премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака. В ходе этого исследования были изучены статистические данные о смертности в 65 округах Китая. В ходе этого исследования было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями. Один из ключевых выводов автора является то, что белки оказывают настолько существенное влияние на весь организм в целом, что можно либо останавливать, либо наоборот провоцировать развитие рака только лишь регулированием потребления этого нутриента. В книге сотни ссылок на научные публикации других исследователей, объясняющих как уменьшить риск возникновения многих болезней. Более подробную рецензию на книгу «Китайское исследование» читайте здесь. Рекомендуем читать эту книгу совместно с книгой А.Е. Усанина «Пропуск в третье тысячелетие«

Читать ознакомительный отрывок из книги «Китайское исследование»

Скачать ознакомительный отрывок

Купить электронную книгу Колина Кемпбелла «Китайское исследование»

Купить бумажную версию книги «Китайское исследование»

Хотите покупать книги со скидкой 20%?! Тогда воспользуйтесь сервисом ePN CashBack. Подробная инструкция по работе с сервисом описана в статье «Как получить самый большой кэшбэк при покупках в интернете?»