Незаслуженно забытая ирга! Чем полезна ягода ирга?!

чем полезна ягода ирга

Частенько в городе в палисадниках домов можно встретить невысокое деревце буквально усыпанное тёмно-синими и красноватыми ягодами. Чаще всего большинство из нас вообще не обращает внимание на эти ягоды. Да и ребятня, лазающая по палисадникам за вишней да яблоками тоже проходит мимо и ягоды так и остаются на кусту нетронутыми. Даже немногие взрослые знают, что существует такая ягода — ирга! Я считаю, что это очень несправедливо к такой безумно-вкусной и мега-полезной ягоде! Надеюсь, что подобное безразличие к ирге продиктовано банальным незнанием всех её свойств… Поэтому речь сегодня пойдет о том, чем полезна ягода ирга. 

Откуда я узнал про иргу?!

 

чем полезна ягода ирга

Признаться честно — с иргой я и сам познакомился не так давно. Ещё 5-7 лет назад я и не знал о существовании такой ягоды. И только после того, как на нашем садовом участке на ещё тогда маленьком, неизвестном мне кустике созрели первые ягоды пурпурного цвета я и узнал о существовании ирги. С тех пор ирга прочно вошла в список моих любимых летних ягод. Но, честно говоря, не помню, чтобы раньше когда-нибудь задумывался, чем полезна ягода ирга…

Время шло, кустик с иргой заметно вырос и теперь это уже небольшое дерево высотой под 3-4 метра. Что я особо ценю в ирге — это её урожайность. Не было ещё ни одного года, чтобы на ней не было плодов — каждый год она усыпана ягодами. Такой урожайностью и с такой периодичностью, пожалуй, не может похвастаться ни один кустарник.

Но один момент всегда казался мне немного странным — никто из моих друзей, коллег, знакомых, соседей даже не знали о существовании ирги и тем более не выращивали у себя на участке. Мне показалось это странным — может у ирги есть какие-то отрицательные качества и свойства из-за которых она находится в «чёрном списке»?! Я начал изучать материал, искать факты и вот, что выяснилось:

Чем полезна ягода ирга?!

чем полезна ягода ирга

 

 1. Ирга — прекрасное поливитаминное средство. Больше всего в ягоде содержится витаминов группы В, С, Р. Поэтому ирга — прекрасное средство для лечения авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.

2. Если говорить чем полезна ягода ирга, то нельзя упустить тот факт, что благодаря своему уникальному составу ирга является натуральным продуктом-антиоксидантом. О том, что такое натуральные антиоксиданты и какие продукты к ним относятся мы уже писали ранее в статье «Натуральные продукты антиоксиданты«.

3. Ещё одно отличительное свойство ирги — то, что благодаря отсутствию кислого вкуса, а также ярко-выраженного сладкого вкуса её ягоды не вызывают оскомины независимо от съеденного количества.

4. Ягоды ирги также содержат большое количество пектинов, которые выводят из организма соли тяжёлых металлов и токсины, а также активно разрушают холестериновые бляшки.

5. Ирга также содержит большое количество растительной клетчатки. Насколько важна клетчатка для нашего организма и о её источниках мы недавно рассказывали в статье «Растительная клетчатка. Виды растительной клетчатки. Польза или вред для организма?«

6. Компоненты ягоды ирги обладают седативным эффектом. Уменьшается эмоциональная возбудимость, раздражительность, беспокойство. Но подобное действия ягода способна оказывать только при регулярном употреблении, да и количество съеденного должно быть приличным…

7. Помимо этого в народной медицине используется сок ирги, который обладает вяжущими свойствами и благодаря этому помогает при ангинах и воспалениях полости рта (необходимо полоскать горло или ротовую полость). Также известно о лекарственных свойствах отвара коры и листьев ирги, они также обладают обволакивающими и вяжущими свойствами и помогают при желудочно-кишечных заболеваниях и при лечении гнойных ран.

Это лишь основные характеристики ирги, но если задаться целью, можно ещё долго перечислять то, чем полезна ягода. Естественно Вы спросите есть ли «ложка дёгтя» в этой бочке мёда, т.е. какие отрицательные моменты в ирге?!

Кому и чем может навредить ирга?

чем полезна ягода ирга

Возможно многие сейчас мне не поверят, но за всё время изучения этого вопроса я не нашёл адекватных причин для противопоказания этой ягоды кому-либо! Как и большинство природных подарков для человека ягода ирга обладает исключительно полезными и нужными для человека качествами! Исключения могут составлять лишь чисто индивидуальные особенности, либо бездумное злоупотребление продуктом (хотя лично я не представляю какое количество нужно съесть, чтобы навредить себе:))

Давайте подводить итог…

Вывод у меня только один — обладая таким внушительным запасом положительных свойств, ирга незаслуженно обделена нашим вниманием. А учитывая тот факт, что этот кустарник является теневыносливым и засухоустойчивым и к тому же хорошо переносит условия постоянного задымления к ирге стоит более внимательно присмотреться, особенно учитывая наш непредсказуемый российский климат. Попробуйте иргу и Вы полюбите эту ягоду. Посадите иргу у себя на приусадебном участке и Вы не раз потом вспомните добрым словом момент знакомства с этой удивительной ягодой…

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментариев ( 5 )

  1. ReplyЛидия /tytvkysno.ru/

    Иргу мы любим, но в этом году она, к сожалению, у нас не уродилась...даже не знаем в чем дело, а еще вишня-ее совсем мало...

  2. ReplyИра

    Какое лучшее пользование ягодой иргой, просто есть живую, замороженную на зиму, печь пироги и т.д. ???? В первый раз я ела ее в этом году и у меня разболелся живот, и всего чуть-чуть...

    • ReplyАнтон

      Ну лучше, естественно, живую! Достаточно странно, может быть боль была связана не с иргой, а просто совпало так?!

  3. ReplyКирилл

    У нас на огороде иргу птицы иргу объедают самую первую

    • ReplyАнтон

      Что поделаешь...Птицы тоже хотят вкусненького и полезненького!!:)

Оставить комментарий

Ваш E-mail будет скрыт