Рубрика: "Соусы и салатные заправки"

Как приготовить яблочный уксус? Полностью натуральный рецепт.

Наконец-то готов мой домашний яблочный уксус! Готовился он очень долго, практически 2 месяца, и только теперь я могу рассказать о том, как его готовила. Мой уксус уникален тем, что приготовлен он по моей личной рецептуре из полностью натуральных ингредиентов, я не использовала ни сахар, ни дрожжи, как его часто готовят в настоящее время. Итак, как приготовить яблочный уксус в домашних условиях!

Читать далее… →

Культовый вегетарианский майонез — рассекречиваем рецептуру!

Согласитесь, даже на здоровом питании иногда хочется побаловать себя традиционными рецептами, такими как вегетарианское «Оливье», вегетарианская «Селедка под шубой». Особенно это актуально под Новый Год. Секретным ингредиентом этих популярных советских салатов является майонез, он сделает вкусным любой салат, какой бы вы не приготовили! Но магазинный майонез — это практически отрава для нашего организма, не побоюсь этого слова! Если еще в советские времена для его изготовления производители использовали натуральные ингредиенты, то сейчас, я уверена в этом, их там нет! Так как же быть?! Выход есть — приготовить домашний вегетарианский майонез из полностью натуральных компонентов.

Читать далее… →