Джек фрукт и мои впечатления о нем
Не так давно мы познакомились с очень необычным фруктом — это джекфрут, еще его просто называют джек фрукт. Мои впечатления о нем вы можете узнать из этой статьи.
Ты то, что ты ешь!
Как правильно использовать агар-агар? Сколько агар-агара добавлять, чтобы всё получилось?!
На почту приходит очень много вопросов относительно агар-агара, поэтому решил написать ещё одну статью об этом уникальном веществе. В предыдущей статье, которая называлась «Про агар-агар: виды, свойства, применение» я не затрагивал тему технологии приготовления блюд с агаром и не объяснял, сколько агар-агара нужно добавлять, чтобы получился желаемый кулинарный шедевр, а именно этого и касаются многие вопросы наших читателей, поэтому эта статья — это подробнейший мануал по использованию агар-агара. Читать далее… →
Банановое мороженое с кремом из манго — готовим десерт для любимых!
Сегодня 14 февраля — День Всех Влюбленных! Чем можно удивить свою вторую половинку?! Приготовить десерт, а еще лучше мороженое! Попробуйте наше нежное банановое мороженое с ароматным кремом из спелого манго. Нравится? Тогда приступим!
Рецепт вкусного салата с рисом и ананасовым соком
Ура, мы во Вьетнаме! И снова мы готовим дома, и снова создаем блюда, которые должны отвечать нашим двум критериям — 1) должно быть вкусно, 2) должно быть по-возможности максимально полезно. Здесь у нас определенный набор продуктов, о нем я уже рассказывала в статье «Вьетнамская еда глазами русских вегетарианцев». Поэтому мы подходим творчески и создаем новые блюда. И те, которые, нам удаются на славу, мы спешим выложить на наш блог, чтобы поделиться с вами нашим творением. Сегодня я расскажу вам рецепт вкусного салата с рисом и ананасовым соком.
Рецепт постных блинов и немного истории моей жизни
В этой статье я расскажу Вам о своей истории взаимоотношений с блинами:), а так же поведаю вам рецепт постных блинов.
Антивитамины. Откуда берутся и зачем они нужны?!
Те, кто регулярно читает наш блог, помнят, что в одной из предыдущих статей я рассказывал о провитаминах. А в самом начале той статьи я упоминал некую классификацию витаминоподобных веществ, одним из которых называл так называемые антивитамины! И знаете, меня настолько зацепила тема антивитаминов, что я решил написать отдельный пост на эту тему, в котором решил собрать и систематизировать информацию об этих веществах и вот теперь готов преподнести её Вам чтобы Вы пользовались и становились здоровее!) Читать далее… →
