Ты то, что ты ешь!

Экзотический рецепт супа с кокосовым молоком и бананами

Впервые попробовав этот суп-десерт, мы были поражены двумя факторами. Первый — это было очень вкусно. Второй — это было очень просто. В составе этого сладкого супчика было лишь два ингредиента — кокосовое молоко и банан! Но поверьте, это простое сочетание заставило нас вспомнить высказывание: все гениальное — просто! Поэтому сегодня мы поведаем вам рецепт супа с кокосовым молоком и бананами.

Читать далее… →

Фрукторианство — модная диета или новое эволюционное питание

Вегетарианство, веганство, сыроедение…. В теме здорового питания происходит постоянная динамика, появляются все новые и новые нюансы питания, а вместе с этим и новые системы питания. Одним из необычных систем питания можно назвать фрукторианство, кажется исходя из названия, что приверженцы этой диеты едят только одни фрукты. Но так ли это на самом деле? Я решила разобраться в этом вопросе.

Читать далее… →

Как растёт перец?! Наш фото-отчёт с перечной фермы

Знаете, есть у меня хобби необычное — очень нравится мне делиться с нашими читателями тем, как растут в природе вроде бы привычные для нас и для нашего стола продукты. Но после наших фото-репортажей понимаешь, что эти самые привычные продукты оказались настолько неизведанными… Так на страницах нашего блога есть статьи про то, как растёт грецкий орех в Крыму и о том, как растут уже ставшие родными для всех нас бананы. А сегодня речь пойдёт о том, как растёт перец. Нет-нет, не паприка, а тот самый перец горошком, который в молотом виде привычно стоит практически у каждого на столе вместе с солью. Сегодня мы отправляемся на перечную ферму и в живую увидим, как и где растёт перец горошком. Читать далее… →

Как мы готовим кичари — упрощенный рецепт вкуснейшего индийского блюда!

Кичари — одно из любимейших блюд нашей семьи, оно вкусное, полезное и сытное. Согласно Аюрведическим трактатам оно готовится на масле Гхи с определенным набором специй и в определенной последовательности. Но мы не всегда придерживаемся классического рецепта в его приготовлении, при этом получается не менее вкусно! Поэтому я хотела бы поделиться с вами нашим опытом.

Читать далее… →

Как растут бананы Фото-отчёт в деталях

Ну кто же не любит бананы?! Это слово знает каждый ребёнок и каждый взрослый, этот тропический фрукт настолько вошёл в нашу жизнь, что является для нас уже чем-то родным и привычным! Но несмотря на то, что мы очень любим бананы, мы крайне мало о них знаем! И сегодня я решил исправить это упущение и написать об этом тропическом растении. Итак, встречайте: как растут бананы фото-отчёт из Вьетнама:) Читать далее… →

Как прорастить маш и применить его с пользой для здоровья

Бобовая культура маш невероятно вкусная и полезная, об этом я уже рассказывала в своей статье — «Польза маша для нашего организма». Целебные свойства этого продукта увеличивается при проращивании, поэтому сегодня я расскажу вам о том, как прорастить маш в домашних условиях и применить его в своем питании с пользой для здоровья.

Читать далее… →