Ты то, что ты ешь!

Молоко и специи. Что лечат молоком со специями?

Совсем недавно я рассказывал Вам, про аюрведический подход к молоку, если кто-то пропустил обязательно прочитайте статью «Молоко и Аюрведа — связь сквозь века«. Было сказано, что правильно приготовленное молоко с добавлением в него определённых специй может излечивать самые разные заболевания.  Так вот сегодня, как я и обещал, расскажу про то, как приготовить молоко со специями по Аюрведе, а ещё научу Вас подбирать специи для лечения конкретного недуга. Итак, сегодня говорим про молоко и специи… Читать далее… →

Молоко и Аюрведа — связь сквозь века!

Моё увлечение Аюрведой началось несколько лет назад, и те знания, которые пришли ко мне поставили окончательную точку в отношениях с традиционной медициной! Поэтому новыми ориентирами в поддержании моего здоровья стали такие науки, как Аюрведа и натуропатия. Вот почему на страницах нашего блога мы достаточно часто говорим про Аюрведу. Читать далее… →

Рецепт банановых маффинов — проще простого!

Скажите, кто не любит аппетитные кексы или маффины?! Наверное, таких людей очень мало! А если эти маффины будут приготовлены из полезных и натуральных компонентов, то цены такому десерту не будет! Рецепт банановых маффинов — у нас сегодня на повестке дня!

Читать далее… →

Фестиваль Ботаника — главное событие уходящей весны в Нижнем Новгороде

Вот уже несколько недель подряд ото всюду только и слышно было о предстоящем эко-фестивале «Ботаника». Это событие проходит в Нижнем уже не первый раз и создаёт значительный общественный резонанс… И вот в минувшие выходные наконец-то кульминация — фестиваль Ботаника распахнул свои двери для гостей и радушно принимал каждого из нескольких тысяч человек, пришедших в этот день в парк имени Свердлова! Мы не могли оставить такое событие без внимания и тоже отправились посмотреть этот уже знаменитый фестиваль. Читать далее… →

Какие травы для еды мы заготавливаем?! Польза весенних дикоросов.

Уже несколько раз в этом весеннем сезоне мы выбирались в лес и каждый раз возвращаемся оттуда с несколькими пакетами весенних дикоросов. Почти сразу же собранные травы оказываются на нашем столе — мы добавляем травы повсюду: в салаты, супы, гарниры и основные блюда, делаем различные соусы с травами и пикантные закуски. А смузи с весенними травами — это настоящий природный элексир от затянувшегося весеннего авитоминоза! Читать далее… →

Растительная клетчатка. Виды растительной клетчатки. Польза или вред для организма?

Давно уже было у меня желание написать статью про растительную клетчатку и вот наконец то желание вылилось на бумагу! Вообще хочу сказать, что я очень удивлён — насколько недооценена современным обществом растительная клетчатка и какое ничтожное значение для человека придают ей сейчас. А многие вообще даже и не в курсе, что существует такой элемент, для них слово»клетчатка» не больше, чем забавное сочетание букв и звуков. А может это я напрасно возмущаюсь и клетчатка на самом деле — это рудимент и должна уйти в прошлое?! Сейчас мы это выясним… Читать далее… →