Ты то, что ты ешь!

Какие травы для еды мы заготавливаем весной?! Польза весенних дикоросов.

Уже несколько раз в этом весеннем сезоне мы выбирались в лес и каждый раз возвращаемся оттуда с несколькими пакетами весенних дикоросов. Почти сразу же собранные травы оказываются на нашем столе — мы добавляем травы повсюду: в салаты, супы, гарниры и основные блюда, делаем различные соусы с травами и пикантные закуски. А смузи с весенними травами — это настоящий природный элексир от затянувшегося весеннего авитоминоза! Читать далее… →

Растительная клетчатка. Виды растительной клетчатки. Польза или вред для организма?

Давно уже было у меня желание написать статью про растительную клетчатку и вот наконец то желание вылилось на бумагу! Вообще хочу сказать, что я очень удивлён — насколько недооценена современным обществом растительная клетчатка и какое ничтожное значение для человека придают ей сейчас. А многие вообще даже и не в курсе, что существует такой элемент, для них слово»клетчатка» не больше, чем забавное сочетание букв и звуков. А может это я напрасно возмущаюсь и клетчатка на самом деле — это рудимент и должна уйти в прошлое?! Сейчас мы это выясним… Читать далее… →

Как получить самый большой кэшбэк при покупках в интернете?!

Друзья, я всегда за разумную экономию! Поэтому, когда я совершаю какие-либо покупки в интернете, причём неважно что я покупаю — книги или силиконовые формочки для выпечки, я всегда старался находить продавца с самым оптимальным сочетанием цена-качество! Именно поэтому для покупки книг я пользуюсь сервисом ЛитРес, мелкую кухонную утварь выбираю на Aliexpress, а многую кухонную технику покупаю на OZON.ru. Покупать в этих интернет магазинах удобно и недорого, но недавно я нашёл способ покупать в этих и множестве других интернет-магазинах с большой скидкой, так называемым кэшбэком. Кэшбэк — это когда часть денег от покупки возвращается Вам обратно! И всё это совершенно бесплатно! Причём кэшбэк в некоторых магазинах может достигать очень хороших значений, так, например, в книжном магазине ЛитРес — это 20%! Пожалуй это самый большой кэшбэк, который я вообще встречал в интернете. Читать далее… →

Скачать книгу «Дети вегетарианцы» бесплатно

Сегодня решил опубликовать очередную бесплатную книгу в нашей библиотеке. Книга итальянского автора Лучано Проэтти «Дети вегетарианцы» посвящена комплексному изучению детского вегетарианства. Ранее мы уже публиковали книгу «Здоровое питание для детей», посвящённую полноценному детскому питанию, и теперь я рекомендую Вам читать обе эти книги, как единое целое, воспринимая одну, как логическое продолжение другой! Читать далее… →

Пицца со сморчками и строчками на тонком тесте из нутовой муки. Пальчики оближешь!

Последняя наша поездка в лес оказалась весьма успешной и полезной — мы и дикоросов пособирали разных и воздухом подышали лесным и грибов весенних привезли целое лукошко! Вот и задумались мы — чего бы такого интересненького и вкусненького приготовить с участием этих грибов?! Есть хотелось сильно, поэтому идея пришла быстро:) Пицца со сморчками и строчками! Уверен, что пиццу любят все — от мала до велика. Сказано — сделано, и на нашей кухне сразу же закипела работа… Читать далее… →

Первые весенние грибы — сморчки и строчки. Где собирать и как готовить?!

Наконец то и весна добралась и до нас и вовсю наводит уже свой — весенний порядок после длительного зимнего безмолвия! Вот и мы, уже традиционно для этого времени года, отправились в весенний лес. Но поехали мы не просто погулять и подышать свежим лесным воздухом. Во-первых мы хотели набрать только появившейся крапивы, о её полезных свойствах мы уже писали в статье «Майская крапива, чем она полезна?». А во вторых  в это самое время в лесу появляются первые весенние грибы — сморчки и строчки! Вот на их поиски мы и отправились… Читать далее… →