Рубрика: Вся правда о продуктах

  • Овощ с другой планеты — капуста Романеско

    Овощ с другой планеты — капуста Романеско

    Увидел это чудо недавно на прилавке и не смог удержаться от покупки! По возвращении домой решил почитать про диковинный овощ во всемирной паутине. И вот что выяснил, как утверждалось на большинстве ресурсов, природа не имеет отношение к этой красоте, это результат скрещивания цветной капусты и капусты брокколи человеком. Вы как хотите, а я не поверю,…

  • Очень вкусный картофель-очень вредный картофель?!

    Очень вкусный картофель-очень вредный картофель?!

    Последнее время очень часто от адептов здорового питания можно услышать о вреде картофеля, большинство из них советуют полностью отказаться от данного продукта. Давно меня волновал этот картофельный вопрос, но я его почему-то оттягивала, нам всегда страшно смотреть правде в глаза, а потом еще и менять свой привычный уклад жизни. Очень вкусный картофель, возможно ли обойтись…

  • Топинамбур, полезные свойства и противопоказания

    Топинамбур, полезные свойства и противопоказания

    В настоящее время многие учителя здорового питания не жалуют картофель и рекомендуют отказаться от него! Как так, чем же плох этот овощ?!- спросите вы. С детства мы едим этот корнеплод, и не представляем без него стол современного человека. Почему же картофель оказался в черном списке для людей, стремящихся к здоровому питанию?! — об этом я…

  • Как растёт грецкий орех. Мой фотоотчёт.

    Как растёт грецкий орех. Мой фотоотчёт.

    Вот к какому продукту всегда относился уважительно, так это к орехам… Для меня орехи всегда были неким деликатесом, который можно употреблять нечасто и в ограниченных количествах (исключение составлял лишь арахис, но мы ведь знаем, что это даже не орех. Подробно об арахисе Вы можете прочитать в нашей статье). И конечно, я наивно полагал, вплоть до…

  • Пчелиная цветочная пыльца — настоящий суперфуд!

    Пчелиная цветочная пыльца — настоящий суперфуд!

    Я уже писала в своей предыдущей статье о том, как отношусь к готовым витаминам, продающимся у нас повсеместно в аптеках. Как правило, они имеют синтетическую основу, а поэтому пользы нам абсолютно никакой не приносят, поскольку усвоиться могут нашим организмом только натуральные вещества. Наше тело должно добывать витамины и полезные вещества из еды. Но что делать, если…

  • Про арахис без прикрас

    Про арахис без прикрас

    Уже неоднократно поступали к нам жалобы на арахис, и вот, после очередного такого письма с просьбой «вывести этот продукт на чистую воду», мы решили разобраться и копнули, как говорится, поглубже… Копнули, можно сказать, и в прямом смысле — орех то ведь земляной, хотя и не орех это вовсе никакой. Плоды арахиса относятся к семейству бобовых,…