Полезный перекус. Что мы предпочитаем для перекуса?!

Полезный перекус — это понятие часто мелькает на страничках женских журналов, на сайтах здорового питания и диетологии. Но у всех «полезность» абсолютно разная. Сегодня я расскажу о том, что выбираем мы для себя и что для нас означает «полезный перекус».

Полезный перекус — что это такое?

Для начала разберемся в самом понятии. Что же такое перекус? Это прием пищи между основными трапезами — завтраком, обедом и ужином. К перекусу принято относиться как-то несерьезно, ведь есть основная еда, с которой мы получим все необходимое и ценное для своего организма, и поэтому можно есть что хочется, лишь бы заглушить чувство голода.

На самом же деле перекус — это такой же прием пищи как и все остальные, просто он не такой обильный, как скажем, обед. Но так же не может ни влиять на наше с вами здоровье и самочувствие. Поэтому, ПРАВИЛО № 1 — перекус — это тоже важный прием пищи.

И из первого же правила вытекает второе. Раз это такой же прием пищи, значит он должен быть тогда, когда мы голодны. ПРАВИЛО № 2 — правильный перекус должен быть тогда, когда мы испытываем чувство голода. В этом основная проблема перекусов, иногда мы едим, когда вовсе этого не хотим. Это, так сказать, нездоровые перекусы. Предположим мы позавтракали, насытили себя. Отправились, предположим, по своим делам, взяли с собой перекус. И только тогда, когда появилось истинное чувство голода — мы должны его достать и съесть)) Вот так вот на пальцах я разложила вам простые, но важные принципы здорового питания:)

ПРАВИЛО № 3 — полезный перекус — это натуральные полезные продукты, которые помогут быстро насытить и восстановить силы. Что можно отнести к полезному перекусу? Расскажу о том, что мы берем с собой в качестве перекуса.

Правильный перекус — какие продукты для этого подойдут?

1. В первую очередь, это фрукты. Фрукты хорошо и быстро усваиваются, дают прилив бодрости и сил. Такие фрукты, как апельсины и мандарины, могут утолить не только голод, но и жажду. Яблоки, бананы, мандарины — классика для здорового перекуса, но не стоит останавливаться только на них:)

2. Сухофрукты. Так же прекрасный вариант для перекуса. Отлично подойдут сушеные яблочки, груша, курага. Можно брать с собой и сладкие сухофрукты, такие как инжир, финики, чернослив и сушеные бананы, но в этом случае нужно позаботиться о том, чтобы взять с собой чай или воду, поскольку после такого перекуса обязательно захочется пить. А можно сразу устраивать чаепитие, сладкие сухофрукты отличная замена вредным конфетам.

3. Орешки. Очень сытный и питательный вариант здорового перекуса. Они быстро утоляют чувство голода и обогащают наш рацион полезными микроэлементами. Орехи могут быть любыми, главное условие они должны быть чистыми и подсушенными в духовке. Еще одно важное замечание — орехов нужно кушать понемногу, буквально по горсточке. Не нужно есть орехи в больших количествах, это не только не принесет пользы для организма, но и может быть весьма вредно для здоровья, поскольку орехи содержат в себе большое количество омега-6 жирных кислот, употребление которых нужно уменьшать. Подробно об этом я написала в статье «Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты».

4. Овощи. Странно, но почему-то у нас в обществе как-то не принято брать с собой овощи в качестве перекуса. Хотя это совершенно напрасно. Почему бы не взять с собой свежих огурчиков или, например, морковки. Овощи в свежем виде — отличный источник витаминов и клетчатки, они дают приятное чувство сытости, не перегружая наш ЖКТ. Не нужно мыслить стереотипно и брать с собой лишь банан или яблочко, овощи — это настоящий здоровый перекус, и мы стараемся придерживаться этого правила.

5. Домашняя выпечка и сладости. Например, овсяное печенье без сахара. Это один из  вариантов здорового перекуса, в любом случае это всегда будет лучше, чем еда из магазина. Любите печь домашние печенье как и я? Тогда готовьте с запасом и берите их с собой! Особенно если у вас есть дети. Подвижные игры, новые эмоции и впечатления… И вот уже ваши непоседы хорошо проголодались. Выпечка, приготовленная вами с любовью, будет лучшим перекусом для всех, и не только для детей:)

Вот и все! Я рассказала о том, как мы относимся к перекусам и какие продукты предпочитаем для них. Для нас это очень актуальная тема, поскольку мы активная семья и много времени проводим вне дома. Вопрос питания всегда встает остро в общественных местах. Не всегда в магазинах есть то, что можно съесть самим и дать детям. Поэтому мы всегда стараемся взять еду с собой. Эта полезная привычка выручала нас не раз. К тому же она помогает экономить семейный бюджет!

А что вы берете с собой и что для вас полезный перекус? Пишите в комментариях, буду рада обсудить с вами эту тему.