Пирожное Картошка без вреда для здоровья. Рецепт с фото

Один раз, посещая крупный продуктовый магазин, на полке в прозрачной упаковке лежало пирожное Картошка, так всеми знакомое с детства. Рука сама потянулась к нему, я твердо решила попробовать его не смотря ни на что! После же, попробовав это пирожное, меня посетило горькое разочарование — вкус был просто пластиковый! Скрепилось мое разочарование и угрызением совести после прочтения состава этого пирожного! Теперь же я знаю, что в домашних условиях можно приготовить все что угодно из натуральных компонентов! Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное Картошка без вреда для собственного здоровья.

Пирожное Картошка без вреда для здоровья

Для приготовления домашнего пирожного вам потребуется блендер и следующие ингредиенты:

Мелкая сухая кокосовая стружка или кокосовая мука — 3\4 чашки (чашка 300 мл). Кстати, очень хорошая кокосовая стружка продаётся в магазине, в котором я закупаю специи — ссылку Вы можете найти в конце статьи;

Отварная свекла — 1 штука, лучше всего подойдет сладкая свекла, из нее необходимы нам 1\3 чашки свекольного пюре;

Какао-порошок — 1\5 чашки;

Финики — 20 штук средних фиников;

Миндадьное молоко — 3-4 столовые ложки, возможно и другое молоко. Как приготовить миндальное молоко читайте в нашей статье «Домашнее миндальное молоко рецепт».

Лимонный сок — 1 чайная ложка.

Тыквенные семечки — для украшения.

Итак, начнем.

1. Высыпаем кокосовую стружку в удобную глубокую емкость.

2. К кокосовой стружке добавляем какао-порошок.

3. Все тщательно перемешиваем.

4. Пюрируем блендером свеклу до однородного состояния. Нам необходимо только 1\3 чашки готового пюре.

⚠ Кстати, пирожное Картошка можно приготовить и из других натуральных ингредиентов. Об этом читайте в статье «А вы знаете как сделать пирожное Картошка из нута?».

5. Добавляем свекольное пюре к сухим компонентам.

6. Финики очищаем от косточек, кладем в блендер, добавляем миндальное молоко. Молоко поможет размягчить финики.

7. Пробиваем финики с молоком до однородной консистенции и добавляем к остальным ингредиентам.

8. Добавляем лимонный сок и все тщательно перемешиваем. Получаем густую плотную массу.

9. Тесто для пирожных готово. Лепим из него аккуратные «картошинки» в стиле традиционного пирожного Картошка. Параллельно с этим немного обжариваем тыквенные семечки до золотистого цвета.

10. Украшаем «Картошку» тыквенными семечками и убираем на некоторое время морозильную камеру, это скрепит все ингредиенты, пирожное приобретет однородный вкус. Хранить пирожное так же лучше всего в холодильнике.

11. Завариваем ароматный иван-чай и пробуем вкуснейшее пирожное Картошка без вреда для здоровья.

⚠ О том как правильно заготовить Иван-чай читайте в нашей статье «Ферментирование Иван-чая в домашних условиях».

☘Добро пожаловать в наш магазин здоровья☘

Дорогие друзья, мы долго искали полезные продукты в самых разных магазинах на просторах интернета и даже рекомендовали лучшие из магазинов нашим читателям. 

 

Но в конце-концов поняли, что по-настоящему здоровые товары можно и нужно отбирать и производить только самим!

 

Поэтому мы открыли для Вас «Магазин Здоровья Монаховых» в котором Вы сможете найти только качественные, проверенные, заслуживающие Вашего внимания товары.