Сегодня решил написать очередной лайфхак посвящённый покупкам на рынке. И даже если Вы по каким то причинам сейчас не ходите на рынок не спешите закрывать статью. Эта информация может пригодиться Вам позднее, она не стареет и всегда будет актуальной. Те правила, которые я перечислю выведены исключительно, я подчёркиваю — ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО, на собственном опыте и на собственных ошибках.
❗❗❗Дорогие друзья, подписывайтесь на наш ТЕЛЕГРАММ канал — там гораздо больше интересного материала, ежедневные публикации и возможность пообщаться с единомышленниками в комментариях 👉 Антон Монахов | Eat-right.ru
Экспресс-курс: «Как вести себя на рынке, чтоб Вас не обманули?!»:
Иногда так случается, что некоторых товаров просто нет в традиционных магазинах, например таких как бакинские томаты из которых можно приготовить безумно вкусные вяленые томаты в масле или ни разу не видел в магазине удивительную капусту Романеско. За подобными покупками я сразу отправляюсь на рынок.
Итак, рынок. Здесь совершенно другие правила, нежели в магазинах, в которых Вы привыкли затариваться. И разница вот в чём — в магазине Вам дают выбрать те фрукты и овощи, которые Вам по душе, но не дают выбора в цене, которая завышена от закупочной в несколько раз! Именно в эту наценку в том числе и заложена вся та некондиция, которая остаётся после того, как покупатели разберут хороший товар. Часть брака, кстати, делают сами покупатели — они роняют, бросают, неаккуратно перекладывают, мнут и т.д. Совершенное заблуждение думать, что все эти потери берёт на себя магазин. За всё это платим мы с Вами!
На рынке всё по-другому. Тут возможно несколько вариантов развития событий. Первый вариант — когда продавец торгует товаром схожим по качеству и внешнему виду с магазинным, но тут цена на аналогичный товар ниже. Однако в данной ситуации хитрость и ловкость продавца намного выше, его задача заключается именно в том, чтобы «впарить» Вам вместе с нормальным товаром некоторое количество брака. Причём чем больше он Вам «впарит» некондиции, тем лучше… Более низкая цена достигается за счёт отсутствия большого количества персонала, логистических издержек, коммунальных платежей и др.
Вариант второй и для рынка вполне приемлемый и распространённый: продавец торгует некондиционным товаром и не скрывает этого. Цена на товар здесь самая низкая, но и покупатель должен понимать, что он в результате получит. Поэтому только от Вас зависит как вести себя на рынке и к какому продавцу, за каким товаром подходить…
Помимо вышеназванного я вывел несколько правил, которые помогут Вам не быть обманутыми на рынке. Вот они:
Как вести себя на рынке, 6 золотых правил:
1. Первое негласное правило любого рынка — перед покупкой Вы можете попробовать то, что Вы покупаете. Это очень правильно, так как иногда бывает очень сложно по внешнему виду сказать, что придётся по-душе. Например яблок в осенний период может быть видов 5-6 разных и только попробовав можно найти подходящие именно Вам! Тех продавцов, которые не дают пробовать я обычно обхожу стороной. Тем, кто брезгует пробовать немытое советую захватить с собой салфетки. Можно и нож с собой взять, т.к. хитрый продавец иногда отказывает в дегустации под предлогом отсутствия ножа.
2. Второе негласное правило рынка — здесь возможен торг. Этим будет заниматься не каждый, но всё же большинство покупателей торгуются. Причём цену можно сбить достаточно существенно — процентов на 15-20. Если продавец не соглашается на твою цену — уходи, последнюю цену крикнут в след, всегда можно вернуться! Но будьте очень внимательны — тут палка о двух концах: с одной стороны Вам уступают в цене, с другой стороны задача продавца, если уж он «прогнулся» по цене «впарить» Вам максимальное количество брака, чтобы компенсировать свои потери. Есть и добросовестные продавцы, которые снижают цену за счёт уменьшения своего заработка, такие тоже попадаются, но редко! Отсюда вытекает следующее правило.
3. Выбери несколько продавцов, поведение и манера торговли которых нравится тебе больше всего и ходи только к ним! Я например покупаю только у 3-4 продавцов на всём рынке и знаю, что там меня не обманут. Выбираются эти люди только эмпирическим путём, поэтому здесь придётся несколько раз обжечься, прежде чем найдёшь то, что нужно! Зато потом можно будет ходить на рынок в расслабленным, не пребывая постоянно в состоянии «боеготовности»:)
4. Ещё один очень важный момент — возможность выбора самому! Я стараюсь никогда не покупать там, где набирает сам продавец. Есть исключения — это могут быть как раз те продавцы, к которым я хожу долгое время и знаю каким по качеству товаром они торгуют. Покупать у других продавцов, когда накладываешь не ты, считаю безрассудством. Ну или цена должна быть такая интересная, что ты можешь пожертвовать частью купленного, которое будет браком и которое впоследствии окажется в мусорном ведре! Тут необходимо прикинуть…
5. Моё пятое правило как вести себя на рынке гласит: не поддавайся на «ещё», если тебе не надо. Сейчас поясню: продавец на рынке заинтересован в том, чтобы быстрее реализовать свой товар и ехать закупать новый, поэтому под любыми предлогами будет предлагать Вам взять больше, чем Вы ему озвучили.
Примеров этому масса: подходишь к прилавку, там огурцы по 35 рублей, говоришь ему, что тебе нужен килограмм. Хитрый продавец начинает накладывать и параллельно говорит тебе, что сделает 3 килограмма на 100 рублей. Даже если Вам не надо 3 килограмма, Вы всё равно будете прикидывать, интересна ли для Вас эта цена. Пока Вы прикидываете продавец уже наложил 3 килограмма и кладёт на весы. Вы видите уже готовый мешок с огурцами и думаете — может действительно взять, парень всё-таки уже наложил, но момент колебания ещё есть. И вот тут продавец окончательно ставит точку в наших сомнениях — он просто берёт маленький-маленький огурчик и бросает в пакет — типа «с походом». Ну тут уже наша русская душа, любящая халяву не может устоять и покупает всё!
6. Последнее правило, которым я пользуюсь — никогда не смотри на красивую выкладку, смотри за неё! Тут, я думаю, объяснять долго не потребуется. Всегда со стороны покупателя товар лучшего качества, со стороны продавца товар худшего качества. Защищаться от этого можно правилом №4 или опять же должна быть такая интересная цена, что Вы просто закроете на это глаза!
Несколько слов напоследок…
Самое главное, что Вы должны помнить при покупках в любом месте, будь то магазин или рынок — это то, что ВЫ покупатель и именно ВЫ кормите продавца и однозначно ВАШЕ мнение должно быть решающим!!!
Ну вот и всё, что хотел Вам рассказать про рынок и про то, как вести себя на рынке. Старайтесь пользоваться данными советами и Вы никогда не попадёте в неудобную ситуацию. Желаю удачи и приятных покупок!
Добавить комментарий