Ты то, что ты ешь!

Всего лишь одна ложка льняного семени

Все люди, стремящиеся к здоровому образу жизни, часто пребывают в поиске полезнейших продуктов, чудодейственным образом влияющих на здоровье человека, это и ягоды годжи, семена чиа и многое другое. Так работает наша психика, мы находим себе проблему и пытаемся ее решить, начиная «гуглить» в поисках чудо-средств. Этим стремлением ко всему новому пользуются многие продавцы в интернет-сети, и часто эти чудо-средства продаются за баснословные деньги. Но в погоне за «волшебной пилюлей» мы не замечаем, что, все что нам нужно для здоровья, бывает у нас под рукой. Читать далее… →

Черная индийская соль

Хочу продолжить актуальную для меня тему соли. Одним из моих решений на пути к здоровому образу жизни стал отказ от соли. Но при всей вредности этого вещества для нашего организма, отказаться полностью от соли нельзя, поскольку она все-таки нужна нам в небольших количествах. Поэтому сам собою встает вопрос качества этого продукта. Как уже я писала в предыдущей статье, поваренная пищевая соль — это переработанный рафинированный продукт, так же как и сахар, поэтому в пищу лучше использовать натуральные природные соли. Долгое время я покупала морскую соль, и вот пришло время опробовать другой вид соли — это черная индийская соль. Ежедневно ее используют домохозяйкой в Индии и Пакистане, и при этом она подается в качестве изысканной специи в элитных американских и европейских ресторанах. Уже интересно? Тогда, начнем!

Читать далее… →

Какие продукты нельзя сочетать между собой?

Сейчас только ленивый не говорит о здоровом питании. Какие продукты полезные, а какие вредные — этой информацией изобилуют многие источники в сети. Но есть очень важный аспект в здоровом питании, который часто проходит мимо нашего внимания — это сочетаемость продуктов. На самом деле, это довольно важный фактор, который необходимо учитывать, если вы стремитесь к здоровому питанию, поскольку неправильные сочетания продуктов образуют в нашем организме токсины. О том, как они влияют на наше здоровье, я надеюсь, уже  известно всем. Поэтому, я более подробно решила изучить вопрос — какие продукты нельзя сочетать между собой.

Читать далее… →

Зачем нам нужен сладкий вкус?

Очень часто бывает так, что люди стремящиеся к здоровому образу жизни, отказываются от употребления сахара. И на это у них есть весомые основания. Но в нашем обществе ярлыков и стандартов часто происходит подмена понятий. И если человек не ест сахар, то это приравнивается к тому, что человек не ест сладкое. Сахар и сладкое у нас практически синонимы. Часто и сам человек подсознательно так считает и старается избегать сладкого, с тем ощущением, что сладкое — это нечто плохое и вредное для здоровья. Но всем нам хочется сладкого вкуса, и мы начинаем испытывать некоторую вину за собственное пагубное желание. Так наше незнание мешает нам жить. Поэтому я хочу подробно рассмотреть эту тему. И начну с основного вопроса — зачем нам нужен сладкий вкус?

Читать далее… →

Наш пятилетний опыт вегетарианства

В марте 2011 года мы отказались от употребления мяса. Прошло пять лет. Теперь, оглядываясь назад, мы рады тому, что когда-то приняли решение стать вегетарианцами, и наша жизнь изменилась. Эти пять лет были насыщенными и богатыми на события, произошедшие перемены изменили нашу привычную жизнь.  Что же дал нам этот пятилетний опыт вегетарианства? К чему мы пришли за это время? Чем мы можем поделиться с другими людьми, которые хотят изменить свою жизнь сейчас?

Читать далее… →

Почему не усваиваются синтетические витамины?

Весна уже не за горами! И большинство современных людей отправляются в аптеки за покупкой витаминов, дабы обезопасить себя от авитаминоза. Ведь весна и авитаминоз у нас практически синонимы. Но почему мы так слепо верим в то, что покупные синтетические витамины приносят пользу здоровью?! Как мы любим перекладывать ответственность за собственное здоровье на чужих людей, которые производят витамины из химического сырья и богатеют год от года. Я и моя семья отказались от приема подобных витаминов, поскольку знаем, что не усваиваются синтетические витамины нашим организмом, и не должны!

Читать далее… →