Ты то, что ты ешь!

Наш пятилетний опыт вегетарианства

В марте 2011 года мы отказались от употребления мяса. Прошло пять лет. Теперь, оглядываясь назад, мы рады тому, что когда-то приняли решение стать вегетарианцами, и наша жизнь изменилась. Эти пять лет были насыщенными и богатыми на события, произошедшие перемены изменили нашу привычную жизнь.  Что же дал нам этот пятилетний опыт вегетарианства? К чему мы пришли за это время? Чем мы можем поделиться с другими людьми, которые хотят изменить свою жизнь сейчас?

Читать далее… →

Почему не усваиваются синтетические витамины?

Весна уже не за горами! И большинство современных людей отправляются в аптеки за покупкой витаминов, дабы обезопасить себя от авитаминоза. Ведь весна и авитаминоз у нас практически синонимы. Но почему мы так слепо верим в то, что покупные синтетические витамины приносят пользу здоровью?! Как мы любим перекладывать ответственность за собственное здоровье на чужих людей, которые производят витамины из химического сырья и богатеют год от года. Я и моя семья отказались от приема подобных витаминов, поскольку знаем, что не усваиваются синтетические витамины нашим организмом, и не должны!

Читать далее… →

Как набрать вес на здоровом питании?

Недостаток веса может вызывать не меньше дискомфорта, чем лишние сантиметры. Те, кто имея генетическую предрасположенность к худобе, начинают исключать из рациона тяжелые и рафинированные продукты, с одной стороны, чувствуют себя лучше, но с другой — часто переживают, что их и так небольшой вес становится еще ниже. С одной стороны хочется двигаться в сторону здоровья, бодрости и легкости, но с другой — все чаще слышны настойчивые советы родственников есть больше калорийных продуктов, чтобы не исхудать «на одной капусте». Как же набрать вес на здоровом питании?

Читать далее… →

Полезен ли цикорий из магазина? Какой лучше выбрать?

Сейчас, пожалуй, никого не удивишь таким напитком как цикорий, и большинству из нас знаком он как заменитель кофе. Я не буду описывать его чудодейственных свойств, об этом знает практически каждый. В магазинах продается он в жидком и сухом виде. О том, что растение цикория обладает полезными свойствами, я ничуть не сомневаюсь, потому что оно дано самой природой в натуральном виде. Но все, что продается у нас в магазинах, проходит промышленную обработку, и есть ли здесь место полезным свойствам и укреплению здоровья? И я хочу разобраться, полезен ли цикорий в таком виде?

Читать далее… →

Почему лучше отказаться от кофе?

Я являюсь одним из тех людей, которые любят кофе, но не пью его! Почему? На это у меня ряд причин, ведь для меня важны не только вкусовые качества продукта, но и то, как влияет этот продукт на мое здоровье! 10 лет назад я была настоящей кофеманкой, если можно так выразиться. Сейчас же я его не пью, почему я решила, что лучше отказаться от кофе, расскажу с удовольствием!

Читать далее… →

Правильное питание зимой по Аюрведе

Согласно аюрведическому учению, пищеварение зимой работает в полную силу для того, чтобы обеспечить нас самым главным – теплом и энергией. И наша задача заключается в том, чтобы организм смог извлечь максимум полезных элементов из принимаемой пищи. Давайте разберемся, каким же должно быть правильное питание зимой согласно Аюрведе.

Читать далее… →