Рубрика: Здоровое питание

Многие люди, придерживающиеся здорового питания, включают в свой рацион натуральный мед. Это природная здоровая альтернатива рафинированному сахару. Мало того, помимо сладкого вкуса, мед обладает другими полезными свойствами, в том числе и лечебными. Но часто мед остается в стороне, ведь большинство из нас убеждено в том, что нагревать мед нельзя, а это значит, что в домашней…

Во многих наших рецептах, когда существует необходимость что-то обжарить или просто придать приятный колер ингредиентам будущего кулинарного шедевра я всегда рекомендую использовать посуду Tefal. Например при приготовлении вкуснейших чечевичных котлет в духовке я использовал форму для выпечки от Tefal, а в случае приготовления нежнейших сырников без яиц и сахара моим помощником была сковорода этой же…

Сам немного в шоке от того, что пишу, но речь сегодня пойдёт о том, как тяга к здоровому питанию может стать опасной, а в некоторых случаях даже смертельной для человека. Термин орторексия относительно молодой, он даже официально не признан традиционной медициной, но от этого он не перестаёт быть менее опасным…

Вегетарианство, веганство, сыроедение…. В теме здорового питания происходит постоянная динамика, появляются все новые и новые нюансы питания, а вместе с этим и новые системы питания. Одним из необычных систем питания можно назвать фрукторианство, кажется исходя из названия, что приверженцы этой диеты едят только одни фрукты. Но так ли это на самом деле? Я решила разобраться…

Те, кто регулярно читает наш блог, помнят, что в одной из предыдущих статей я рассказывал о провитаминах. А в самом начале той статьи я упоминал некую классификацию витаминоподобных веществ, одним из которых называл так называемые антивитамины! И знаете, меня настолько зацепила тема антивитаминов, что я решил написать отдельный пост на эту тему, в котором решил…

Мы так часто упоминаем понятие «витамины» в нашей повседневной жизни, что уже перестали задумываться что и почему называем этим словом! И вот я решил немного рассортировать «свалку» под общим названием «витамины» в которую мы свалили всё, что, наш взгляд, в какой-то мере относится к витаминам…