Рубрика: Вся правда о продуктах

В последние годы популярность спирулины только растёт, хлорелла же чуть менее известна, но интерес к этой водоросли также высок. Так или иначе и спирулина и хлорелла в народе уже давно заслужили звание «Superfood» благодаря своим исключительно-полезным свойствам и фантастическому воздействию на человеческий организм. И сегодня мы решили сравнить эти суперфуды чтобы выбрать абсолютного чемпиона:)

В наши дни интерес к нерафинированным растительным маслам возвращается и всё больше и больше людей предпочитают «домашнее» маслице с запахом магазинному масляному раствору в бутылке. Почему я написал «домашнее»?! Всё очень просто: я считаю, что качественные растительные масла нельзя производить быстро и в больших количествах. Приготовление растительных масел — это процесс крайне деликатный. Именно поэтому…

Такой уж вот я человек — если заинтересовал меня какой-нибудь вопрос, то обязательно надо мне докопаться до истины, иначе сон не сон будет и еда не едой:) Так вот услышал я на днях совершенно случайно, что кукуруза никогда не произрастала и не произрастает в природе в диком виде, а способна на существование исключительно благодаря методам…

Я родился и вырос в средней полосе России, именно поэтому, наверное, моё любимое лакомство в начале осени — это АРБУЗ! Сколько себя не помню, мы начинали покупать арбузы не раньше конца августа и длилось это удовольствие вплоть до ноября месяца. Я прекрасно знаю, что арбузы начинают появляться на прилавках уже чуть ли не с начала…

Вы любите собирать грибы?! Я вот очень люблю это занятие! Сбор грибов для меня — это не просто прочёсывание леса с целью не оставить после себя ни одного гриба…:) Это прежде всего атмосфера лесного спокойствия и безмятежности в которой, наконец, твоя нервная система может побыть немного в «спящем режиме» — это очень важно для современного…

Для меня очень ценна любая лесная ягода, но вот есть одна ягода к которой я отношусь особенно трепетно! Это черника! Каждый год мы ездим в лес на черничник и стараемся собрать как можно больше этого «чёрного золота», чтобы сделать запас до следующего тёплого времени года. Созревает она традиционно в июле месяце и в зависимости от…