Рубрика: Вся правда о продуктах

Соя — продукт со странной репутацией. Кто-то говорит: ни вкуса, ни запаха, сплошной ГМО! Другие возражают: да из нее хочешь — фарш делай, хочешь — кефир. Особенно актуально в кризис: дешево и полезно. Соя — продукт, который вызывает споры современных ученых о ее влиянии на организм человека. При всем при этом, соя продолжает быть популярным…

Фасоль входит в 10 самых полезных продуктов. Данная плодовая культура одна из самых древних бобовых культур, она известна человечеству уже больше 7000 лет.  В России о фасоли узнали в первой половине 18 века, после того, как ее популярность распространилась по всей Европе. В мире существует больше 250 различных видов фасоли. Из них большой популярностью пользуются…

Все знают какой вкусный соевый соус, а точнее блюда с ним. О соевом соусе в настоящее время ведется немало разговоров, хотя сам соус появился в нашей стране сравнительно недавно, в некоторых российских семьях он вошел в обычный рацион потребления.

Горох — известен всем в России, а суп из него кажется таким простым и обычным, так как пришел к нам из детства, но не все знают, насколько полезен и питателен данный продукт.

Вред дрожжей для организма доказан уже давно, но почему-то никто всерьез не воспринимает вредность этого продукта. Любимая поговорка большинства людей в настоящее время такая: «сейчас все вредно! дышать тоже вредно!». Оставим в покое таких людей, ведь каждый несет личную ответственность за собственное здоровье.

Сегодня овощи и фрукты, поставляемые из-за рубежа, постепенно вытесняют с рыночных прилавков отечественную продукцию. Они отличаются более презентабельным внешним видом, однако ученые-биологи утверждают, что они не столь безопасны, как утверждают их поставщики. Как правило, зарубежные импортеры производят обработку всех овощей и фруктов, защищая их от различных вредителей и порчи. Так чем обрабатывают овощи и фрукты?!