Рубрика: Вся правда о продуктах
-
Польза маша для нашего организма и самое интересное о бобах мунг
В настоящее время появляется все больше и больше поклонников такого вида бобовых, как маш. Его еще можно встретить под названием «бобы мунг», они же «машевая крупа». Маш полюбился не только вегетарианцам, но и людям, придерживающихся здорового питания. И это не случайно, польза маша для нашего организма очень высока, об этом я и расскажу в своей…
-
Зёрна чечевицы — состав, полезные свойства.
Чечевица — одно из самых древних культурных растений. Зёрна чечевицы археологи обнаружили в большом количестве в свайных постройках бронзового века. Древние египтяне из чечевицы готовили различные блюда, выпекали из чечевичной муки хлеб. А в Древней Греции бытовала пословица: умный человек всегда хорошо готовит свою чечевицу. В Древнем Риме чечевица была весьма популярна, в частности, как…
-
Ананас и человек. Мякоть ананаса-панацея?!
Ананас хоть и экзотический фрукт, но, наверняка, знаком каждому. Последнее время его популярность растет все больше и больше. И связана эта популярность не с вкусовыми качествами и набором витаминов (хотя они заслуживают отдельного внимания), а с тем, что среди людей, следящих за своей фигурой, существует версия о том, что ананас способен сжигать жир, и тем…
-
Лапша из рисовой муки. Полезные свойства и калорийность
Лапша из рисовой муки — основное блюдо в рационе азиатских жителей, практически в каждой кафешке или закусочной можно найти суп или горячее из рисовой лапши. Мы наглядно в этом убедились во время посещения Тайланда, когда прогуливаясь вечером по улице и захотев перекусить, в любой макашнице можно найти эту лапшу в ассортименте. Существует еще одна разновидность…
-
Лапша фунчоза.Вся правда о стеклянной лапше.
Ещё несколько лет назад немногие были знакомы с очень популярным в азиатских странах, блюдом «лапша фунчоза», но в последние несколько лет популярность данного продукта в России возросла в разы. Так в чем же секрет ее популярности?