Рубрика: "Копилка лучших рецептов"

Малосольные огурчики экспресс-вариант

Дорогие читатели, вот наконец и наступила пора свежих пупырчатых огурцов, цена которых в магазине вполне доступна каждому, а кто-то совсем скоро будет снимать урожай огурчиков у себя на огороде! Я вегетарианец, и в моём рационе очень много овощей и фруктов.  Я очень люблю свежие огурчики, а, как обладатель Питта-конституции, ещё больше я люблю всякие солёности, в том числе и из огурцов. Знаю, что солености не очень полезны, но в разумных пределах вреда не причинят!). Поэтому сегодняшняя статья посвящена малосольным огурчикам!

Читать далее… →

Вегетарианский люля из картофеля

В предыдущей статье мы с Вами готовили вкуснейшие овощные шашлыки, сегодня же я хочу приготовить ещё одно блюдо, которое заставит Вас облизывать пальчики и просить добавки, когда вы доели последний кусочек! Это картофельный люля-кебаб. Готовить, вроде как, несложно, но как и везде есть свои тонкости, которыми только с Вами я готов поделиться! Читать далее… →

Овощные шашлыки, готовим вместе!

Друзья, близятся майские праздники, да и вообще вот-вот тёплый летний период. Традиционно именно в этот период все устремляются на природу, чтобы приготовить там вкусный и ароматный шашлык. Ну что же, я тоже хочу этого удивительно-пахнущего дымком кухания…,а так как я вегетарианец уже 5 лет, поэтому сегодня мы с вами будем готовить вегетарианские, т.е. овощные шашлыки. Читать далее… →

Что можно приготовить из кокоса?

Я просто обожаю кокос. И могу говорить о нем бесконечно. Впервые, попробовав его 10 лет назад, я была поражена его вкусом. Это любовь навсегда! А в 2015 году мы семьей зимовали в Таиланде, где кокосы мы собирали возле нашего домика, где рядом было много пальм. Если Вам очень повезло, и вокруг Вас произрастают кокосовые пальмы, то Вам представляется возможность попробовать плод кокоса. Он вкусен в свежем виде, полезен и питателен. Но если Вам хочется что-то приготовить из кокоса, то это статья поможет вам. Итак, что можно приготовить из кокоса?

Читать далее… →

Домашние конфеты из кокосовой стружки и фиников

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных домашних конфет из кокосовой стружки. В них нет ни грамма сахара, но несмотря на это они достаточно сладкие.  Особо они придутся по душе тем, кто любит конфеты типа «Рафаэлло». Они подойдут абсолютно всем: и детям, и взрослым, вегетарианцам и веганам, и даже (наверное:)) сыроедам. Они не только вкусные, но еще и очень полезные. А для их приготовления нужны всего лишь три ингредиента: финики, кокосовая стружка и кунжут.

Читать далее… →

Кокосовые блинчики

Когда мы всей семьей зимовали в Таиланде, это блюдо для нас стало просто находкой. Собирая кокосы и употребляя их в свежем виде, мы наконец-таки задумались, а что можно приготовить из кокоса? Хотелось чего-нибудь вкусного, но сытного. Тогда мы стали экспериментировать и у нас получилось потрясающее блюдо — кокосовые блинчики. Они пришлись по вкусу не только нам, но и тем, кто приходил к нам в гости. И я хочу поделиться с Вами этим замечательным рецептом.

Читать далее… →