Рубрика: Основные блюда
-
Фунчоза с грибами и овощами
Азиатская лапша фунчоза уже завоевала большую популярность у нас в стране. Из нее готовят и салаты, и закуски, используют как гарнир, готовят и первые блюда. Чтобы вкусно приготовить лапшу фунчозу, нужно правильно подобрать к ней дополняющие ингредиенты и приготовить вкусную заправку, это связано с тем, что стеклянная лапша практически не имеет вкуса, об этом и многом…
-
Как приготовить цветную капусту в духовке
Что можно приготовить из цветной капусты? Конечно же много блюд, но, на мой взгляд, цветная капуста хороша в разного рода запеканках с другими овощами. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить цветную капусту в духовке вкусно, полезно и красиво!
-
Готовим грибной пирог с сыроежками
Выбрались мы недавно на природу, пособирать мои любимые грибы лисички. Об этих удивительных грибах я подробно рассказывал в статье «Магические грибы лисички. Лечение лисичками различных заболеваний». Но день был какой-то не грибной и нам совершенно ничего не попадалось! И вот совсем было отчаявшись, забрели мы в небольшой перелесок. И там буквально за десять минут набрали около…
-
Пицца со сморчками и строчками на тонком тесте из нутовой муки. Пальчики оближешь!
Последняя наша поездка в лес оказалась весьма успешной и полезной — мы и дикоросов пособирали разных и воздухом подышали лесным и грибов весенних привезли целое лукошко! Вот и задумались мы — чего бы такого интересненького и вкусненького приготовить с участием этих грибов?! Есть хотелось сильно, поэтому идея пришла быстро:) Пицца со сморчками и строчками! Уверен,…
-
Чечевичные котлеты. Рецепт приготовления в духовке.
Думаю, что ни для кого не секрет, что вкусные котлеты можно приготовить практически из чего угодно! И совсем не обязательно они должны быть мясные, они могут быть морковные, свекольные, гороховые, соевые, фасолевые, нутовые, картофельные…и так можно продолжать ещё долго. Или вот например хороший рецепт — котлеты из пшеничной каши, ммм…обожаю их, до того вкусные, что…
-
Вегетарианские голубцы. Авторский рецепт постных голубцов с грибами.
Лично у меня голубцы устойчиво ассоциируются с мясным блюдом. Не знаю почему так, может быть потому что в детстве мы никогда не готовили постных голубцов, а может это просто стереотипность мышления так сказывается. Я вегетарианец уже более 5 лет и много вегетарианских блюд за это время попробовал, но вот что могу сказать точно — это…