Меняя питание, ты меняешь сознание. Меняя сознание, меняется жизнь!

Каким должен быть стол, чтобы был нормальный стул.

Для хорошего самочувствия важны оба — стол и стул. Стол — легкий, а стул — как бы это поделикатнее сказать… мягкий. О пользе и своевременности последнего писал еще Гипократ. По его мнению, пока «тело не очищено, то чем больше его питать, тем больше ему вредить».  Проще говоря, после пробуждения обязательно нужно очистить кишечник от накопившихся за предыдущий день и ночь остатков пищи.

Читать далее… →

Поговорим про правильный шоколад

Удивительно, но еще пять веков назад ни европейцы, ни азиаты не знали шоколада. Подобно томату и картофелю, он был завезен с американского континента испанскими конкистадорами — в данном случае лично Эрнаном Кортесом. Он первым оценил потенциальную выгоду от производства «чоколатля». Так индейцы называли стимулирующий напиток из обжаренных какао-бобов, воды и перца чили. Читать далее… →

Удивительный плод кокоса!

Все, наверное, помнят рекламу «баунти», про сочную мякоть кокоса, в нашем сознании этот необычный продукт связан с отдыхом на тропическом острове, а еще с кокосовой стружкой, которую мы иногда используем в выпечке. Но мало кто из россиян догадывается насколько полезен плод кокоса и что его смело можно включать в рацион для укрепления здоровья.

Читать далее… →

Cоя — продукт со странной репутацией.

Соя — продукт со странной репутацией. Кто-то говорит: ни вкуса, ни запаха, сплошной ГМО! Другие возражают: да из нее хочешь — фарш делай, хочешь — кефир. Особенно актуально в кризис: дешево и полезно. Соя — продукт, который вызывает споры современных ученых о ее влиянии на организм человека. При всем при этом, соя продолжает быть популярным продуктом питания многих людей. Так есть или не есть, вот в чем вопрос?

Читать далее… →

Зерно фасоли-один из самых полезных продуктов!

Фасоль входит в 10 самых полезных продуктов. Данная плодовая культура одна из самых древних бобовых культур, она известна человечеству уже больше 7000 лет.  В России о фасоли узнали в первой половине 18 века, после того, как ее популярность распространилась по всей Европе.

В мире существует больше 250 различных видов фасоли. Из них большой популярностью пользуются около 20 видов. Читать далее… →

Полезно ли сыроедение? кому подходит сыроедение?

В моем окружении стало все больше и больше людей, которые практикуют сыроедение, и я стала задумываться над тем, что же сподвигло их поменять свой рацион и образ жизни на довольно нестандартную для нашего общества систему питания и полезно ли сыроедение вообще?

Возможно за сыроедение скрывается не просто диета, полезная для организма, а Читать далее… →